市场： 肉鸽细嫩味美，为家禽类之首，是高蛋白、低脂肪的理想食品，又是高级滋补营养品，集食用、药用于一体。 肉鸽饲养业也是近年兴起的特种养殖业之一，以其简单易养、生产周期短、投资少见效快等优势成为一项发展地方经济、农民发家致富的新兴财路。
优势： 1、有机食品。本鸽全部采用原粮饲养，不添加任何添加剂，符合有机食品标准，市场供不应求。 2、易饲养。母鸽生蛋后自孵、自育雏鸽，不需人工孵化、饲喂，也不需再分阶段饲养管理。 3、生长快。乳鸽3周龄可达550克以上，即可上市出售。 4、成本低。肉鸽可大规模立体笼养，完全原粮饲养，饲料成本7元左右，成鸽市场售价每只12~15元。且鸽粪经生物发酵后，成为猪饲料，真正做到“变废为宝，循环经济”。 5、效益稳。每对种鸽年可实现利润90~110元左右。
