织金白鹅

产地（或分布）：贵州西北部毕节地区织金县。
　　数量：1995年饲养量为25万只。
　　主要特性：体型高大，全身羽毛白色，体型紧凑。颈长、喙、额瘤、蹼为橘红色。出壳雏鹅平均体重为102.5克，成年体重母鹅为3.5～4.5千克，公鹅为4.5～5.5千克。屠宰测定：公鹅宰前空腹重为4.65千克，屠宰率为73.8%，母鹅宰前空腹重为3.69千克，屠宰率为71.1%。开产日龄240～270天，产蛋旺季集中在冬、春两季，年平均产蛋45枚，蛋壳白色，平均蛋重为165克，蛋壳厚度0.6毫米，蛋形指数1.6，种蛋受精率为90%。每只成年鹅年产羽毛量280～300克。